Assortiment

 

 Hillegonda bier is er momenteel in vier verschillende (brouwsels) smaken.

 

Hillegonda "BEGINSEL"  

is een donkerbruin abdij bier van 8%, het eerste gebrouwen bier van de familie waar alles mee begonnen is. Het is een bovengistend bier met een tweede gisting op fles. De smaak is krachtig, robuust en stevig.  

 

Hillegonda "ROOIE KERS"  

is een kersen bier van 5,5%, bovengistend en tweede gisting op fles. Met een smaak van zoete kers, fris, fruitig en een licht bittertje.  

 

Hillegonda "BLANK"  

is een blond bier van 5,5%, bovengistend en een tweede gisting op fles, een licht troebele dorstlesser.  

 

Hillegonda "TOP"  

is een Grand Cru bier van 9%, bovengistend en tweede gisting op fles. Een stevig bier voor de echte bierdrinker.  

 

Hillegonda "KONINGSBIER"  

is een bier welke speciaal gebrouwen is voor de kroning van WA in 2013. Dit biertje is niet meer te verkrijgen, maar was een pilsener met toevoeging van Oranje Bitter tijdens de tweede gisting, waardoor er een alcohol percentage ontstaat van 6,5%